凉拌鸡胗

鸡胗线椒香菜小米辣小葱辣椒面蒜末芝麻生姜生抽耗油料酒香醋鸡精锅里加冷水放入洗好的葱结、姜片、料酒、鸡胗煮15分钟。然后捞出过冷水即可。在加上酱汁个万能酱汁就可以享用美味啦😄 酱汁：蒜末、姜末、小米辣，线椒、香菜、葱花、芝麻、辣椒面、生抽、耗油、香醋、鸡精搅拌均匀，最后再浇上适量热油就可以了。