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多肉布布 2021-08-18

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这个熔岩蛋糕只要一块巧克力和三十分钟时间

如果你有黑巧克力和三十分钟时间, 那就做个超级简单的 可以融化内心的熔岩蛋糕吧~ 📒材料配方: 75%黑巧克力200克 无盐黄油200克 细砂糖80克 鸡蛋1个 蛋黄4个 低筋面粉90克 盐少许 🗒制作步骤: 第1⃣️步:巧克力切碎备用,黄油溶化成液体,倒入巧克力碎中,用手动打蛋器搅拌均匀; 第2⃣️步:蛋黄和全蛋加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌至细砂糖溶化,蛋黄糊倒入溶化好的巧克力中搅拌均匀; 第3⃣️步:将低筋面粉筛入2⃣️的巧克力糊中,搅拌至无干粉后装入裱花袋; 第4⃣️步:挤入模具中,放入冰箱冷藏5-7分钟,烤箱预热200度,冷藏好的蛋糕送入烤箱烘烤8-10度。 用美食,讲故事
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