爆炒三点蟹

先把蟹清理干净对半切，在裹上生粉，起锅烧油把蟹丢进去炸一下变红就起锅，把锅刷干净爆姜蒜葱，在把蟹倒入去翻炒放椒盐粉，生粉加水蚝油酱油搅拌倒入锅翻炒收汁就可以起锅了