圆白菜放松吃—圆白菜串烤串

圆白菜是夏天最减肥的蔬菜之一啦，口感清爽还清肠，今天晚上做个串串，再加个啤酒🍺，哎呀妈呀，就是最放松的美味减脂晚餐😇 做法如下： 1.圆白菜切块，串起来，不论是先把签字插在整棵圆白菜再切，还是切好小块再穿，都很好穿，我是圆白菜切半，洗干净切小块再串的，一会就一大盆看着特有意思。 2.平底锅放油(我上周买了摊煎饼果子的那种平底无边锅，无边的更方便)，串子放上边中小火慢慢烤着。 3.刷:第一遍，刷点点食用油，第二遍，刷生抽，第三遍，刷自制刷料（喜欢啥就放啥，我喜欢的刷料在底下），第四遍，撒干料，不断翻着面，让圆白菜们慢慢的蔫了，熟了，入味了，齐活😋 刷料：蒜泥，盐，青红辣椒圈，生抽老抽耗油，白胡椒粉一点，白糖一大勺，一点白芝麻 干料：孜然辣椒粉盐糖白胡椒，这些不用说了，我的窍门是加半块桃酥，试一下，特别香。 来个啤酒，干一个，周末特好😎