肉炒彩椒

彩椒挑选肉厚的那种，炒出来口感清脆首先把彩椒洗净掰成小块，把肉切成片，油烧热放入肉片炒至变色，放上酱油、花椒面，然后放入青椒，翻炒几下放入盐、鸡精、耗油，翻炒均匀即可出锅，不想吃口感清脆的可以多炒一会呦。