凉拌海白菜

原材料：海白菜 大蒜子 红色小米椒 步骤：1、把买来的海白菜泡在清水里，去除盐分（多换几次水） 2、海白菜切成小块备用，大蒜子和红色小米椒切碎备用 3、切好的海白菜放入卤水里卤好，盛出备用 4、将油烧热，淋入切好的大蒜子和小米椒中 5、将海白菜倒入锅中，加入适量生抽、耗油、少量陈醋、麻油、少许卤汁和适量白糖，冷锅拌均匀