凉拌海蜇

夏日食集 海蜇头切条(凉水浸泡一晚） 黑木耳四五朵泡水15分钟(放点面粉抓一下让木耳干净）然后切块小条 准备一个小米辣 生姜去皮切末 白糖一丢丢 康乐醋二勺（醋在上菜之前倒，因为醋倒早了会把海蜇头泡软了，影响口感） 最近爱上凉拌了😃 简单方便