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Peach记食 2021-08-07

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10分钟搞定仪式感Brunch摆盘|🍝咸蛋黄酱意大利面

今天立秋了给自己安排一顿仪式感满满的早午餐❤️ 简单快手高颜值‼️ 食材🌟 墨鱼汁意大利面 咸鸭蛋一个 鸡蛋黄三个 芝士 蕃茄 黄瓜 青豆 做法👇🏻 1️⃣水开下意大利面放适量橄榄油盐煮熟捞出过凉水 蕃茄挖空做成一个碗状 2️⃣一个咸鸭蛋加三个鸡蛋黄放适量芝士搅打均匀 3️⃣锅中放少许橄榄油放入蒜片炒香 加入番茄炒出汁 加入意大利面炒匀关火淋入搅好的芝士蛋液 快速搅和至蛋液成蛋黄酱 4️⃣黄桃切片装饰成花朵形 黄瓜用刮刀刮条装饰 撒上几颗青豆 最后磨点黑胡椒碎 一份健康又好吃的意大利面🍝就完成了 意大利面裹满了酱汁🤤🤤🤤 咸蛋黄和芝士味道非常浓郁 面的N种吃法 14天减脂挑战赛
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