捞汁凤爪

蔬菜：香菜拍一拍（洗净不用去根，味道更浓），芹菜拍一拍（不用去叶），胡萝卜切片，洋葱切块，青椒拍扁，柠檬四片水烧温，加入蔬菜，水开调小火，煮十分钟。把蔬菜捞出来。水里加上图的调料（除了醋），烧开一两分钟。最后加醋，烧开，关火就好了。晾凉就能用了。这次煮了一点木耳，还有鸡爪，然后倒入捞汁。泡二十分钟到半个小时吧，时间长一点入味。还可以泡秋葵等，味道很清淡，夏天还不错。

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