＃跟我一起学做大厨＃【芝士虾】

＃跟我一起学做大厨＃第七百八十三道【芝士虾】人就是这样/ 你有你的烦/ 我有我的难/ 人人都有无声的泪/ 人人都有难言的苦/ 生活其实很简单/ 过了今天就是明天/ 【食材】:虾12支，手抓饼3张，盐，黑胡椒粉，芝士碎，蛋黄一个，黑芝麻【做法】: 1.虾去头去虾线留尾巴，吸去多余水分，从中间切一刀，给虾开背 2.手抓饼平均分成四份 3.摆上虾，撒一点盐和黑胡椒粉，放上芝士碎 4.如图包裹住虾，捏紧收口，翻面放入烤盘 5.刷一层蛋黄液，撒一点黑芝麻 6.烤箱200度15分钟