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14天减脂挑战赛
中式减脂便当🍱
凉拌香菜牛肉➕清炒虾仁彩椒➕烤薯角
Tips：今日便當熱量𝟑𝟓𝟎大卡，见尾图.
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✅✅✅凉拌香菜牛肉：
食材：牛里脊、香菜、蒜末、小米辣、洋葱
❶腌制牛肉：
牛肉切薄片在清水中抓揉洗净，加少许食盐➕1勺料酒➕2勺生抽➕淀粉➕适量食用油，充分搅拌几分钟至上劲，冷藏静置腌制30分钟以上。
牛肉放油能更好地包裹牛肉内部汁水不流失！
❷汆烫牛肉：
锅中煮水，在还未煮沸在冒小泡泡时，把牛肉片逐一放入，待水开后牛肉变色，即可捞出。
❸凉拌牛肉：
牛肉加蒜末➕小米辣➕洋葱并淋热油爆香；加2勺生抽➕2勺醋➕1勺蚝油，放香菜拌匀。
✅✅✅低脂烤薯角：
食材：土豆、辣椒粉、孜然粉、食盐少许、油
❶土豆表面清洗干净，无需去皮切成薯角状；
❷把土豆放入保鲜袋中，再加辣椒粉、孜然粉、食盐少许、10克油，摇拌均匀；
❸烤箱预热后，180度烤25分钟，再调至230度烤5-10分钟，表皮更脆哦！
🌟🌟🌟让我们一起愉快地吃、痛快地瘦吧！
