14天减脂挑战赛
这道菜用低脂低卡的鸡胸肉代替培根,不失美味又低卡
🧂准备食材:
芦笋 半把
鸡胸肉 4片
黑胡椒海盐 适量
👩🍳做法步骤:
1、鸡胸肉切下4个薄片,用盐,料酒,黑胡椒腌制2-3分钟
2、芦笋洗净,老的芦笋去皮;一分为二,水开下锅,放入一点点盐,焯水2分钟捞出备用
3、芦笋轻轻攥干水分,铺一片鸡胸肉,放上芦笋,卷起来
4、锅中加入橄榄油,放入芦笋卷小火煎至几面金黄即可;取出后表面再撒上现磨黑胡椒