云朵吐司和肉松吐司

夏日食集 欧洲杯深夜食堂 天气热，做面包实在考验技巧，用了中种法，同时把桶冰冻了半个小时，冰牛奶等材料，打出来的面团温度妥妥滴26度，厨房里没有空调，采用各种方式降温，夏天做面包，你学会了降温技巧了吗？