蛋炒饭（咸）

1、鸡蛋一个，打散，加黄酒，剪好 2、火腿肠一根，香菇一朵，切粒，煎好 3、米饭一碗，油一勺，生抽一勺，老抽半勺，搅拌均匀（太咸，下次生抽老抽减半） 4、米饭下锅炒3分钟，倒入鸡蛋火腿肠香菇葱白炒2分钟 5、起锅，撒上葱花