好好吃饭,才能拥有幸福(^o^)o
今天带来低脂版的照烧鸡腿饭😉
好吃不长肉~喜欢的小伙伴们可以做起来!
依旧是很简单的菜谱呦
✅食材:鸡腿肉(去皮,去油),西兰花,胡萝卜
👉做法:
1️⃣用料酒,姜片将鸡腿肉进行腌制。10-20分钟即可(记得要把鸡腿上面的皮和肥油去掉)
2️⃣调个碗汁:1勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,3-4勺水(由于是减脂版,所以没有白糖和蜂蜜)
3️⃣把西兰花切成小朵,胡萝卜切片备用
4️⃣烧开水,把西兰花和胡萝卜进行焯水,我放了一点盐,可以让西兰花更绿
5️⃣起锅做油,把腌制的鸡腿肉放入,煎至2面泛白,倒入调好的碗汁
6️⃣大火收汁,盛出来摆盘即可
我用的是三色糙米饭,所以饱腹感比较强哈
好吃不长肉才是吃货最幸福的事情
夏日食集