比起甜口的来说,这款加了适量的蔬菜🥬,营养更均衡,此配方可以做四个,总热量570kcal左右,早餐吃两个加一杯牛奶或者豆浆很合适,
材料🛒:
全麦面粉 100g
水或牛奶加蛋清 共70g
鸡蛋 1个
盐 2g
泡打粉 4g
十三香或五香粉 1.5g
青椒 100g 胡萝卜 50g 火腿 30g
做法📒:
1⃣️ 全麦面粉和调料以及配菜混合均匀,打入鸡蛋的蛋清,剩下的液体用水或者牛奶补足,蛋黄液留着刷表面,翻拌成团至没有干面粉;
2⃣️ 面团整理成圆形切成四份,表面刷蛋黄液,撒黑芝麻点缀,预热好的烤箱180度烤20min左右即可。
❇️ Tips:可以根据自己喜好加别的蔬菜和调味料,我试了加鸡胸肉丁 菠菜 孜然粉等都还蛮好吃哒!
我为奥运出食力