总感觉大家都不是很爱吃鸡胸肉,觉得柴或者是没味道,其实除了隔夜腌制外也可以用一点重口味的酱料来达到好吃的目的!
材料🛒:
鸡胸肉 料酒 黑胡椒 烧烤酱 空气炸锅/烤箱
做法📒:
1⃣️ 鸡大胸从中间水平切开,可以用刀背稍微剁几下更嫩而且容易入味;
2⃣️ 加料酒、黑胡椒、烧烤酱腌制10分钟;
3⃣️ 空气炸锅200度17-20min即可;
⭕️ Tips:
1⃣️ 可以切成细点的鸡胸肉条,多烤五分钟,就可以当鸡肉干吃,很有嚼劲,适合追剧;
2⃣️ 过夜的话我更建议用生抽和蚝油腌制,添加剂会少一点吧,而且生抽有水分会更嫩;
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