刷剧的时候边看边吃，真的爽翻了[哇R][哇R][哇R]教程在最后两张图，真的很简单，就是煮熟，然后放糟卤就完事了！
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🌻材料：鸭爪、鸡胗、鸭胗、虾、鲍鱼
🌻配料：糟卤、花椒、辣椒、香叶
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🌻小tips：
1.说一下好吃程度：鸭爪>鸡胗>虾>鲍鱼>鸭胗
主推鸭爪、鸡胗！
虾和鲍鱼因为是海鲜，不好放太久，然后鲍鱼一般不需要蒸或者煮太久，新手不好把控。
鸡胗比鸭胗好吃太多了！！虽然鸭胗便宜还肉多，但是口感偏柴，略显寡淡（建议切小一点），鸡胗更脆一点，口感滑嫩。不过两者都挺有弹性的！
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2.重点！一般卤2～5小时就能吃，会越卤越咸。
所以如果准备几个小时就吃，就只放卤水，不加水。
如果准备卤一个晚上，就卤水：矿泉水=1：1，再加一点糖，更可口！可以用凉白开，千万别用热水哈！
再如果，腌完发现咸了，不要灰心，加点水调调味，调到适合自己的味道！
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3.再说一下虾的简单做法，不想隔夜吃，就在水开后放虾和糟卤煮熟闷3分钟就可以立即吃！糟卤好香
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大家还可以放其他贝类、鸡爪啥的，糟卤真的太香了！江浙的朋友应该都吃过吧！
用美食，讲故事
