紫色浪漫私房菜
2021-07-26
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低脂饱腹的酸辣汤,巨开胃,10分钟搞定!
天气太热没有什么胃口,给家人做了一锅酸辣汤,低脂低卡,饱腹感强,酸酸辣辣的特别开味,做法非常简单,10分钟搞定!
🌴🌴🌴食材:
番茄两个,土鸡蛋两个,木耳适量,金针菇适量,火腿肠一根,嫩豆腐一小块,香菇三个,香菜一根。
🌴🌴🌴做法:
1⃣番茄去皮切丁,香菇切片,木耳提前泡发切丝,火腿肠,豆腐切丝,鸡蛋打散。
2⃣锅中放油,放番茄翻炒出汁,放两碗清水,大火烧开后放木耳,香菇,金针菇,火腿肠,豆腐,煮三分钟左右。
3⃣放盐+2勺生抽+2勺米醋+1勺胡椒粉+半碗淀粉水,煮浓稠后淋入蛋液,放香菜即可出锅。
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