西兰花金针菇汤

煮汤心得 好喝的秘诀在汤底——一定要煎煎出香味 这次自己尝试的打汤底——热油，用大白葱和姜丝煎煎出香味，加水，加盐、糖、鸡精提味（均少量），加西兰花、黄瓜（中午剩的一小截）、金针菇，依次煮好，最后加点胡椒粉提香，棒！