虾滑秋葵

秋葵洗净切掉头尾，对半切开不要切断，稍微挖掉一些里面的茎和籽，然后把腌制好的虾滑填入，水开后放入蒸12分钟，加适量蒸鱼豉油，上面铺一层胡萝卜丝红椒丝葱丝，浇水热油爆香即可