最近想吃辣的,就把小龙坎火锅底料安排上了。
准备些自己喜欢的蔬菜和肉,我只用了三分之一的火锅底料,如图二所示(放入的两个干椒不辣)。水烧开之后放入火锅底料烧开,然后依次放入准备好的菜,容易熟的放在最后哦。
这个火锅底料一放进去,会有较大的羊膻味(配料表里有食用羊油),所以后来我放了点香叶八角桂皮,如图三。趁煮的时候打了一杯芒果牛奶😋真的好喝,还解辣。我一开始调料是菜园子香辣味的牛肉酱加醋加糖,如图一所示,菜园子香辣味的牛肉酱还是挺辣的,一开始并不能分清楚辣味到底是哪一个提供的,后来由于碗里油太多了,而且碎的辣椒之类的也很多(不是很喜欢吃菜的时候,沾着辣椒之类的香料一起吃),我就去刷了碗,只放了醋和糖,如图5所示,这时候吃,对我来说这个火锅底料不辣(后来小侄女和我一起吃的,她不能吃辣,觉得属于微辣)。
方便速食101美食报告
秀晚餐