萌筱筱大鸭梨
2021-07-15
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🔥炎热的夏天来个凉拌肥牛吧，简单又好吃
炎热的夏天想吃肥牛，又觉得太热，那就做一个凉拌肥牛吧，比火锅还好吃！
【凉拌肥牛】
🌟🌟所需食材🌟🌟
肥牛1斤，蒜2瓣，香菜2颗，白芝麻1勺，五香粉半勺，生抽2勺，白糖半勺，陈醋1勺，蚝油1勺
🌟🌟烹饪步骤🌟🌟
1 肥牛卷，香菜切段，蒜切末
2 调料汁：蒜末+白芝麻1勺+五香粉半勺，淋热油，生抽2勺+白糖半勺+蚝油1勺+陈醋1勺，搅拌均匀备用。
3 起锅烧水，放入1勺料酒，水开放入肥牛卷，变色捞出，放上香菜，淋上料汁，搅拌均匀即可。
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