乐乐小胖
2021-07-15
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今日早餐
不揉面!不发酵!拌一拌就好的早餐面包
食材
高筋面粉120克、鸡蛋 3个、牛奶110克、培根2片、芝士片1片、肉松10克、泡打粉5克、白芝麻1小勺、葱花1小勺、番茄酱1大勺、沙拉酱1大勺、糖20克、盐2克
步骤
大碗里倒入110克牛奶,1个鸡蛋,20克糖和2克盐,搅拌均匀。再筛入120克面粉,加5克泡打粉,搅拌成细腻的糊状。
2个小面包模具底部和四周抹上黄油,倒入面糊。
再打入两个鸡蛋,一份铺上培根、芝士和白芝麻。
另一份铺上肉松、葱花,挤上番茄酱和沙拉酱。
放入预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟就可以啦。
简单零失败,当早餐很不错哟!
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