快手晚餐，上班族必备

周五啦，今天依然是快手晚餐，全程不超过半个小时搞定👌 芹菜豆酱半煎煮马面鱼➕蒜蓉油菜😃 1.马面鱼煎至半熟，加入适量水，加一勺潮汕豆酱，再加一点芹菜，盖上盖子焖五分钟即可盛出。ps.只要是新鲜的鱼，怎么做都好吃😋保留最完整鲜度就是不过度油炸或煎，煎几分钟既能使鱼肉收缩紧致又让鲜味得到充分保留，很喜欢。 2.蒜蓉油菜做法也很简单，油热后下蒜头爆出蒜香味，加入菜梗子，炒至变色后加入菜叶子一并翻炒至熟，加入盐巴翻炒均匀，出锅。