夏日醋拌青瓜+醋蘸汁鲷鱼

这几天苏州很热，作为怕热的“掌勺人”夏天做饭真的是太痛苦了，几个热菜下来，都变得没那么有食欲了。那就来几道超简单、清淡的凉菜吧。😊 欧洲杯深夜食堂 醋拌青瓜： 水果青瓜 3条 米醋 2匙勺🥄 砂糖 2匙勺 盐 适量 生姜丝 适量（建议嫩姜） 芝麻油 适量（增香） 做法：虽有材料和调味拌匀后放入冰箱冷藏30分钟左右即可。 醋蘸汁鲷鱼： 鲷鱼刺身 适量 醋蘸汁（ポン酢） 适量（汁到刺身的三分之一高） 京葱 适量（小葱也可） 做法：将鲷鱼刺身和醋蘸汁拌一下，然后把葱放在表面，最后粘上保鲜膜放入冰箱冷藏15～30分钟左右即可。 秀晚餐