家常鱼香茄子 夏天很适合吃茄子，夏季吃茄子好处多多🍆，茄子属性寒食物，常吃具有平稳血压的功效，高血压的人食用还能增强血管的抵抗力😊 准备食材:茄子切成长条🍆，西红柿🍅切块，葱姜蒜，小米辣切碎 1️⃣调鱼香汁:碗中加入老抽，生抽，陈醋，蚝油，糖，淀粉，半碗水搅拌均匀 2️⃣锅中适量油，油温七成热放入茄子，等茄子蔫了即可捞出 3️⃣锅中少许

家常鱼香茄子

♥北漂一枚小厨娘

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家常鱼香茄子 夏天很适合吃茄子，夏季吃茄子好处多多🍆，茄子属性寒食物，常吃具有平稳血压的功效，高血压的人食用还能增强血管的抵抗力😊 准备食材:茄子切成长条🍆，西红柿🍅切块，葱姜蒜，小米辣切碎 1️⃣调鱼香汁:碗中加入老抽，生抽，陈醋，蚝油，糖，淀粉，半碗水搅拌均匀 2️⃣锅中适量油，油温七成热放入茄子，等茄子蔫了即可捞出 3️⃣锅中少许底油，倒入肉末炒至颜色变白 4️⃣倒入葱白，葱姜，小米辣 5️⃣加入郫县豆瓣酱炒匀 6️⃣倒入茄子，倒入鱼香汁煮个到汤汁浓郁 7️⃣出锅撒葱花点缀，茄子软烂入味，汤汁浓郁拌饭超级香😋 秀晚餐 吃不腻的家常菜

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开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲

莫哂之

5分