再来一碗鲜虾蟹籽云吞、芹菜肉馅饺子

口味PK大赛 # 曾几何时，蚕宝宝爱吃的桑叶变成了人们的健康食材。具说有以下功效：1.疏散风热。2.凉血止血。3.平肝明目。4.延缓衰老。5.改善便秘… 但桑叶有点毛毛的粗糙感，口感不是这么好。 今天我买了一些较嫩的桑叶，只要它的嫩芽叶，清洗干净后，煮一锅热水，放少许食用碱和油、盐，将桑叶烫熟，再用清水冲洗干净。这样处理过的桑叶软滑了很多，口感不错（如果不计较口感的话，也可直接煮食）另用一小锅，加水放肉丝、火腿丝、姜丝少许煮一小锅汤底，放入处理好的桑叶煮滾3~5分钟，调味：盐、生抽、胡椒粉、麻油。 一锅上汤桑叶就做好了。可配上喜欢吃的饺子或者是云吞…😋，健康又美味的午餐，饺子还是馄饨？选择困难症了😝😁