土豆切条 泡水里、泡掉一些淀粉、接着放热水里煮加点盐 变色捞起，吸干水分、有时间的话就晾晒一下 然后土豆沾上淀粉、薄薄的一层就好一定不要厚、 不然不好吃 还很容易焦～ 炸五分钟 大火复炸2-3分钟 捞起撒点盐 沾点番茄酱就o 啦～😉 想做多点但又一次吃不完的话 可以在裹上淀粉的时候 再放冷冻 、下次要吃再拿出来炸～

土豆切条 泡水里、泡掉一些淀粉、接着放热水里煮加点盐 变色捞起，吸干水分、有时间的话就晾晒一下 然后土豆沾上淀粉、薄薄的一层就好一定不要厚、 不然不好吃 还很容易焦～ 炸五分钟 大火复炸2-3分钟 捞起撒点盐 沾点番茄酱就o 啦～😉 想做多点但又一次吃不完的话 可以在裹上淀粉的时候 再放冷冻 、下次要吃再拿出来炸～