🌹🌹鸡蛋这么做真的太好吃啦！上桌就秒光!每一个鸡蛋都裹满酱汁，搭配上米饭太香啦！
🌈🌈🌈食材:
鸡蛋6个，大蒜三瓣，小米椒一个，香葱一根。
🌈🌈🌈做法:
1⃣先做制糖醋汁:1勺米醋+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺番茄酱+1勺玉米淀粉+半碗清水拌匀。
2⃣平底锅放油，打入鸡蛋，中小火煎至两面金黄盛出。
3⃣用锅中的底油，爆香蒜末，倒入糖醋汁煮至浓稠，倒入煎好的鸡蛋，撒上葱花，小米辣白芝麻关火即可。
👍是不是特简单?煎的微焦的荷包蛋裹满酱汁，真的比肉肉好吃！里面的酱汁拌饭也特香!
🌴🌴糖醋鸡蛋的关键在于糖醋汁与鸡蛋的融合，不能让糖醋汁抢掉鸡蛋的风味。这里，我用的是亲子の选鸡蛋，它含有高水平的风味氨基酸，蛋味更足更鲜甜。而且他们家的蛋比普通鸡蛋更大，每个都有60克以上，打开后分为三层，饱满的蛋黄，稀的蛋清和浓稠的蛋清，蛋香浓郁没有腥味，搭配上秘制的糖醋汁，使这道菜更香更美味了！它使用日本的品控标准，不仅营养更高，而且绿色无残留，给家人食用我非常放心，朋友们一定要试试呀！
吃不腻的家常菜
