夏日清爽快手菜：蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

娃娃菜焯水烫软，粉丝温水泡软，锅内少油炒香蒜蓉，加少许生抽耗油，一点醋，翻炒，放在粉丝上，上锅蒸10分钟，出锅淋少许蒸鱼豉油。