用美食,讲故事
口味PK大赛
昨天的包头鱼一鱼两吃.鱼头鱼尾清蒸吃掉了.今天把冰箱腌制好的鱼块拿出来红烧一下.锅中热油.倒入姜蒜片青红椒爆出香味.放入清洗干净的鱼块.加料酒.老抽.白糖.(不需要在加盐了.鱼块昨天用盐腌制过的.)翻炒均匀.再倒入毛豆翻炒片刻.加一碗清水大火煮开后捞中小火慢慢煮至汤汁收干.撒上葱花即可.美味营养的红烧鱼块做好了.毛豆软烂香鲜好吃😋