鸽子汤

周末在家炖了鸽子汤，补补身体！去菜场的路上看到路边有阿姨在现杀鸽子和鸡，于是就买了一只，25元一只。炖鸽子的配料: 1. 当归，黄芪，***参，红枣适量，100g纯瘦猪肉 2.鸽子洗干净焯水后放入砂锅中，加水末过鸽子 3.将所有配料放在锅中，再放入几片生姜和一段大葱，大火煮开后小火炖1.5个小时，然后加入枸杞再炖10分钟即可享用营养满满的鸽子汤了。