虾酱炖豆腐

偏远的内地家乡，儿时记忆中只有内河中的鱼虾河鲜，对海鲜没有概念，每年接近深秋时节，沿街串巷的商贩时常有从沿海趸售一些虾酱叫卖，长辈们经常买一些来炖豆腐，品尝一下海鲜的味道。