葱油鲑鱼

用葱姜水泡鱼十分钟，拿出沥干水分，背部割开以便入味，放上葱姜水开后放入鱼蒸十分钟左右，然后把蒸出来的水倒掉，把葱姜也扔了，这部很关键，这水腥味真的很大，接下来放上红椒丝葱丝浇上热油，再加点蒸鱼豉油即可开吃