酸菜豆面汤

这个和疙瘩汤应该是一个类型的食物。只是先父做的修改，小女很喜欢，就一直延续下来了。鸡肉丁（瘦肉丁或火腿丁均可）炒变色后加入笋丁、酸菜丝丁炒香，还可以配其他喜欢的食材（切丁即可）。加水煮开后加入拌好的豆面疙瘩（豌豆面、黄豆面或混杂均可，豌豆面尤有豆香）煮开后，味道调调（主要是咸淡即可）就成了。有肉有菜有面，汤鲜美也顶饱，制作简单，关键是挑嘴宝很接受，就很好😋