是小汤圆嘿
2021-05-25
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宝宝的无糖无油无盐酸奶全麦吐司|辅食教程 第一次做吐司给宝宝
宝宝的无糖无油无盐酸奶全麦吐司|辅食教程
第一次做吐司给宝宝吃 作为穷讲究的麻麻很在乎吃的含量这次做的也很成功 汤圆也爱吃
制作工具:
Beko倍科厨师机k6
烤箱
准备食材:
高筋面粉160g
全麦面包粉160g
无糖酸奶180g
鲜酵母15g
鸡蛋60g
(如果面团太干自行➕配方奶)
制作方法:
除了配方奶全部放入厨师机 低速转5档揉出膜
28°发酵至两倍大 无回缩不反弹轻拍排气
分成3份 松弛30分钟
擀面塑形从上往下卷起
放入吐司盒二次发酵至八分满
预热烤箱180° 180°烤30分钟就可以啦@Beko倍科生活家电
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