🥡 宫保鸡丁的菜系归属说法不一，山东人说是鲁菜，四川人说是川菜，北京人说是宫廷菜，而贵州人则说是贵州的地方菜。我不管它是哪个菜系，只要是好吃的，都是民众的🤭今天我就做一道宫保鸡丁，吃一筷子绝对是会停不下来的哦！
🥡 所需食材：鸡脯肉1块，花生50克，土豆、青椒、胡萝卜半个，葱花适量，宫保鸡丁调料1袋，料酒、盐、白胡椒粉、淀粉适量。
🥡 操作步骤：1.准备好所有食材，洗净备用。
2.将鸡脯肉、土豆、青椒、胡萝卜切丁备用，土豆用水寖泡半个小时去淀粉。
3.用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉，将鸡丁腌制去腥10分钟。
4.先将花生米用油炒熟盛起备用。
5.将鸡丁下油锅炒熟盛起。
6.将所有配料下锅翻炒均匀。
7.将花生和鸡丁一起下锅，所有食材翻炒均匀。
8.最后倒入宫保鸡丁调料，翻炒均匀即可出锅啦！
🥡 太好吃了，平时只吃一小碗米饭的我，吃了两碗饭，太下饭啦！
嗨饭十年，吃心不改
做饭吧！亲爱的
给菜谱评分:
爱老婆首先就是要为她下厨，做了老婆最爱吃的宫保鸡丁，总吃不腻
小菁同学
5分
