青蒸鲈鱼

小米辣切丝爆香备用 活鱼收拾去内脏洗净 放海盐腌制半个小时 放姜片料酒蒸鱼豉油 纯净水烧开后上锅蒸 蒸馏水去掉 爆香葱姜蒜热油淋上