私家小厨&美食
2021-05-17
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在家也可以做的车轮饼/超级简单❗️❗️
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最近被朋友圈车轮饼刷爆了,今天咱们在家用一个多功能锅就可以做出来超级好吃的红豆车轮饼✊✊
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【材料】:
低筋面粉200g、
鸡蛋🥚2个、
牛奶180g、
白糖30g、
盐1g、
泡打粉5g、
油30g、
红豆适量、
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【做法】:
1️⃣把鸡蛋、牛奶、糖和盐放在盆中搅拌均匀。
2️⃣然后分次筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
3️⃣最后加入玉米油搅拌均匀无颗粒就可以。
4️⃣大火加热,倒入面糊,其中一个加入红豆,转中火。等待2分钟,用牙签把带红豆的翻起来盖到另一面上,煎至金黄就可以。
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一个超级简单的红豆车轮饼就做好了,超级好吃,超级软诺好吃。
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