自制万能卤味
孩子最爱的晚餐❗️不粘不糊的焦糖可乐鸡翅
五一假期get新技能,入手了帝伯朗的多功能不粘锅,炒菜炒出新技术,可乐鸡翅最考技术,每次火候掌握不好就会煎焦,用帝伯朗不粘锅就再也不怕,百分比成功!
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材料:鸡翅8-10只,黄糖片半片,蒜头,姜,可乐半瓶;
腌制鸡翅:花生油,黄片糖,盐,酱油,奥尔良粉,味精几粒,淀粉,可乐半瓶;
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做法:
1⃣️鸡翅洗干净,黄片糖切碎;
2⃣️把腌制鸡翅所有材料混合腌制鸡翅2小时;
3⃣️帝伯朗不粘锅中火加入花生油,蒜头,姜爆香;
4⃣️加入鸡翅煎1分钟,再加入半瓶可乐做汁;
5⃣️不停翻炒,加入淀粉水,煎煮至金黄色,可乐收汁即可;
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美味又好吃的可乐鸡翅就做好了,不粘不糊,孩子吃了两碗饭!
健康打卡食记