早餐吃啥好？来一份瑶柱花胶汤水面吧

嗨饭十年，吃心不改 One-食材：荞麦面1把、西红柿1个、蔬菜3-5片、鸡蛋2只 Two-汤底：用瑶柱花胶鸡汁汤+西红柿做的底汤 Three-调料：李锦记生抽1勺、蒜末、姜末、耗油半勺、胡椒粉、白糖、拌饭红剁椒 做法：鸡蛋打散下油锅炒成鸡蛋花装盘备用；接着油锅下入蒜末、姜末炒出香味，下入西红柿，加一点点绵白糖，中小火均匀翻炒至西红柿出汁，加入李锦记薄盐生抽、李锦记财神耗油和拌饭红剁椒翻炒均匀；再加入适量开水，同时将瑶柱花胶鸡汁汤底倒入汤锅一起，大火煮开，下入荞麦面，继续大火煮开，加入小半碗凉水，可以让面条更为劲道，煮开转中小火，加入一点胡椒粉，调试盐的分量，加入几片蔬菜，1分钟后转微小火捞起盛盘，即可开动筷子享受早餐啦，这份适合家庭成员中喜欢清淡口味的小清新们。 继续开小火，加入鸡蛋和剩下的蔬菜，加入一点点辣椒粉，转中火1分钟关火，就成了有点辣味的汤水面啦，适合喜欢餐饮中来点辣的家庭成员们。一锅面，两种口味，你值得拥有！