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嗨饭十年，吃心不改
😋“哎呦喂，老妈，给我做点芝士花卷吧，我不想去排队买了，现在就想吃”“这有什么难的，安排！”说做就做！
😋其实芝士花卷食材简单常见，只是把寻常的东西变成了看似不简单的美食，话不多说，开始解锁吧！
😋所需食材：自发面粉230克，糖50克，牛奶130克。
😋操作步骤：1.面粉中倒入糖搅拌均匀，接着倒入牛奶和匀。
2.各种品牌的面粉吸水量不同，根据自己的情况调节水量，最后做到盆光、手光、面光即可。
3.因为是自发面，所以不需要醒发，直接擀成长方形即可。
4.将芝士片依次平铺在面上面。
5.从上往下卷起，一定要卷紧哦！
6.卷好后切成段，放入蒸烤箱40℃发酵30分钟。
7.发酵好后，将蒸烤箱储水箱装好水。
8选择纯蒸模式，蒸100℃15分钟，蒸好后焖2～3分钟。
😋你看，是不是很简单？在家也能吃上网红芝士花卷哦！
网红芝士花卷
Alice优优
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