面粉120克，白糖30+75克，植物油60克，蛋黄5个。步骤：第一步；蛋黄5个+30克白糖搅拌均匀，加入60克植物油，搅拌后加入120克面粉。之字形搅拌。第二步：蛋清➕两滴白醋打发一会，起泡后把白糖分三次倒入打发至有立起有尖。第三步：把打发好的蛋白分次加入第一步做好的蛋黄液中。翻拌均匀。第四步：锅内胆刷一层油，倒入，按蛋糕模式即可。我在最上面撒的燕麦片，口感不错👌

面粉120克，白糖30+75克，植物油60克，蛋黄5个。步骤：第一步；蛋黄5个+30克白糖搅拌均匀，加入60克植物油，搅拌后加入120克面粉。之字形搅拌。第二步：蛋清➕两滴白醋打发一会，起泡后把白糖分三次倒入打发至有立起有尖。第三步：把打发好的蛋白分次加入第一步做好的蛋黄液中。翻拌均匀。第四步：锅内胆刷一层油，倒入，按蛋糕模式即可。我在最上面撒的燕麦片，口感不错👌

给菜谱评分:

压力锅（高压锅）蛋糕

（霏源妈）颖

5分