第一次做酱牛肉

貌似还是比较简单的，虽然不算特别优秀，但也是及格了！2斤牛腱子，中小火炖了大概1.5小时。丁香少放，这个味道多了，也不咋好闻，辣椒感觉也多了，花椒我觉得下次可以多放些。