凯度B7台式蒸烤一体机~~蒸菜蟒（10）
早上老爸送来的新鲜韭菜，择干净装袋放冰箱冷藏一部分，然后洗一把趁新鲜赶快消耗了，韭菜根据做法不同，就可以做出来好多花样美食，今天做一个最简单的传统美食~蒸菜蟒。
馅料：韭菜，鸡蛋，粉条，十香菜，香油，十三香，太太乐蔬之鲜，橄榄调和油等
面皮：面粉，水（面粉100：水52）
做法：
👉韭菜，十香菜，葱分别淘洗干净控水备用。粉条提前泡发控水备用。面粉➕水和成光滑的面团备用。
👉鸡蛋打碗里，加一点点水，加适量盐搅匀。炒锅烧热放油，倒入蛋液用筷子抄炒凝固，冷凉切碎备用。粉条，韭菜，葱，十香菜分别切碎，先放香油拌匀锁水，再放盐，十三香，太太乐蔬之鲜等调味。
👉面团分剂揉圆，取一张面剂擀开擀薄。
👉铺上馅料，用筷子扒平。
👉从一边卷起，两边按严。
👉全部卷起，底边也捏严，防止漏馅。
👉底朝下放入铺了油纸的烤盘中。
👉凯度B7台式蒸烤一体机水箱加水到最高水位线，选择纯蒸模式，启动蒸烤箱，两分钟后温度达到100度提示时放入烤盘，设置蒸10分钟，时间到蜂鸣提示，不用焖，直接带隔热手套取出烤盘即可开吃。
👉搭配一碗黑芝麻糊，或者豆浆，或者各种杂粮粥，各种杂粮糊等等就是一顿丰盛的早晚餐。
👉馅料可以根据家里原料和个人喜好选择。
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给生活加点甜
爽口凉拌菜
一把韭菜三个鸡蛋一卷一蒸，品尝河南特色蒸菜蟒
水尝无华
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