我第一次吃炒河粉是在广西玉林，那天是我和父母自驾去三亚回来的路上去找了在玉林工作的叔叔，晚上在一个路边摊喝夜啤酒～我一整晚都闷头吃河粉了，叔叔看我喜欢又叫了一份，到现在我都没忘记那个味道。回四川以后偶尔看见卖河粉的小推车，我也会买来尝尝，今天在家自己复刻一道夜市炒河粉，很成功，简单的几种食材，简单的调味，夜市的烟火气不仅满足了味蕾，也勾起了一段外出游玩的回忆，真的太绝了！
好好吃饭挑战14天
配菜有：鸡蛋、胡萝卜丝、豆芽、香干、二荆条、蒜苗。（可以替换自己喜欢的蔬菜）
配料有：盐、鸡精、生抽、孜然粉、花椒粉
