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臻米旗舰店 2021-04-12

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🔥用电饭煲做蒸鸡🐔不加一滴水,还软烂多汁

学会这道菜,再也不用在外面点什么叫花鸡、窑鸡、蒸鸡了 自己在家用电饭煲做的鸡更香 材料简单,连油都不用就能做的大餐 分分钟光盘行动!   配料: 一只鸡 小葱、姜 老抽、生抽、蚝油、盐、糖   做法: 1、洗干净整鸡(这次用到的是1.1kg) 2、调一个酱汁(老抽2勺,生抽4勺,料酒4勺,蚝油2勺,糖1勺,盐0.5勺) 3、用调制的酱汁给鸡做一个全身spa,腌制半小时以上 4、将葱段、姜片平铺在电饭煲的底部 5、把鸡塞进去,淋上酱汁 6、选择“营养蒸”,蒸制40min 7、开盖再刷一次酱料,继续蒸15min 8、用筷子轻轻一戳,如果可以戳进去就是熟了 9、拿出装盘,撒上葱花 10、开吃! (ps:用手撕着吃更爽!!!!)   不加一滴油,不加一滴水竟然可以做出这么好吃的硬菜! 等不及逢节过年想要在大家面前展露一手了!   之前一直用臻米电饭煲做低糖饭,吃着很健康 这次试着用这个电饭煲蒸鸡竟然也这么棒! 而且还可以蒸菜蒸鱼做杂粮粥 有这么一个电饭煲感觉给厨房省了好多空间~ 秀晚餐
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