今日午饭，西红柿炒鸡蛋

简单的不能再简单了 1.鸡蛋加盐打散打打匀，西红柿切块 2.热油下鸡蛋，油可以多点，别炒老，表面蛋液没全凝固，盛出待用 3.刚刚的锅下西红柿，汁少可加一点点水，翻炒时尽量将西红柿块碾碎，加一点点糖 4.加入鸡蛋，翻炒均匀出锅即可。