地方特色美食
🌸🌸【2021.04.08.四】
😁😁今日份美食分享——南昌拌粉~买了盒速食的😂~使用指南👉
1️⃣米粉冷水下锅大水煮,水开后10~15分钟,将粉捞出~😜煮至自己喜欢的软硬哦~
2️⃣加入干净热水和葱花搅拌,再将热水倒出~😜洗净米浆同时泡发葱花~
3️⃣加入所有配料拌匀~😜开始享用吧~
👩🏫👩🏫敲黑板👉南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃,属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成,可根据个人口味进行佐料的比例搭配。一般南昌人吃米粉,主要是凉拌米粉、炒米粉、泡米粉,也可搭配到别的菜肴里。